Kissa HIDE OUT

切開烤得焦香的方形吐司，融入培根、蘑菇與洋蔥清甜的濃郁白醬隨即緩緩流淌而出。作為「喫茶 HIDE OUT」的招牌菜色之一，這道「焗烤麵包盅」外層酥脆、內裡鬆軟的麵包充分吸附白醬，入口盡是深厚濃郁的滿足感。途中滴上幾滴塔巴斯科辣醬，微辣的點綴讓風味更具層次，直到最後一口都不覺膩口。

店內另一道極具人氣的選擇，則是「俄式燉雞蛋包飯」。滑嫩的歐姆蛋融合了雞肉與洋蔥甘醇的溫和俄式燉醬，將米飯與蛋包層層溫柔包覆。此外，店裡也備有粗麵裹附濃郁番茄醬汁的經典「拿坡里義大利麵」，以及拌入蛋黃享用的辛香「乾咖哩」，想好好飽餐一頓時完全不愁沒有選擇。

從喫茶甜品到夜間單點料理

餐後或午茶時段，來一份口感軟硬適中的懷舊布丁、咖啡凍，或極具喫茶店風情的哈密瓜冰淇淋蘇打，格外合適。點一杯細心沖煮的熱咖啡或自家製薑汁汽水，靜心沉浸在店內沉穩舒適的氛圍中，也是十分愜意的度過方式。

傍晚進入晚餐時段後，店內的氣氛隨之一轉，佐以精釀啤酒或精釀琴酒的單點料理陣容也更加充實。從義式水煮黃雞魚、香煎北海道產蝦夷鹿腿肉、炸魚薯條到輕鬆的小盤料理，伴隨富含時令感的菜單，能讓人從容享受夜晚時光。